예천 - 40년 전통의 매운면 특허의 중식당 "한남식당"

한남식당
🥢매운면, 볶음우동, 탕수육
📞 041-652-0109
⏰ 매장 문의

예천 매운면으로 유명한 40년 전통의 한남식당을 방문했습니다.

가게 외관부터 내부에서 노포의 향수가 느껴집니다. (⊙ꇴ⊙)

 

특허까지 낸 곳이니 당근빠따 매운면을 주문해야겠죠? 

그리고 탕수육과 소주 1병은 필수!   

연세가 지긋하신 사장님과 사모님께서 조리를 해주십니다.

예산 중국집의 흔한 단무지와 양파.

옛날 스타일의 탕수육 中 짜 입니다. @_@

단지... 양이 좀... 小짜 같아서 그렇지... ˘︹˘

 

쫜득~ 쫜득~ 바삭~ 바삭~ 소스도 달달허이~

저 포함 옛날 탕수육 스타일을 좋아하시는분은 맛있게 드실 것 같네요. ㅎ   

매운면과 친구가 주문한 볶음우동이 나왔습니다.

둘다 뻘~건~ 스타일이네요. 그리고 문제의 우동(우측사진)~ 누가봐도 짬뽕인데요? 켁 >_<

 

매운면은 예산의 다른 중식당에서 먹어봤던 맛과 거의 흡사하네요.

각종 야채와 해산물로 볶은 걸쭉하면서 맛있는 중독성이 강한 매운면~ 하지만 많이 맵지는 않습니다. ( ˙⤙˙ )

 

 

지역별로 이름은 다르지만 (야끼우동, 비빔짬뽕, 볶음우동, 빨간면, 매운면, 특면) 등등

비주얼은 얼추 비스무리 하지만 맛은 또 지역별로 다른 독특하고 재미있는~

 

This is 중화요리의 세계~ (˵¯͒ བ¯͒˵)